Cagouille et Tablier

Une cagouille dans la cuisine! Et en plus elle mange sans gluten! Ou comment cuisiner simplement tous les jours sans gluten : )

23 octobre 2010

Fan d'épices!

Depuis des années je suis une grande fan d'épices, dans la cuisine il y en a un peu de partout!Je me fournis principalement en supermarché ou à Paris dans le 13ème (le quartier chinois) ou le 10ème (quartier indien)J'aime les possibilités infinies que nous offrent leurs saveurs!Mes utilisations favorites: un simple œuf au plat avec du curry ou du cumin saupoudré dessus (ça vient de mon père ça!), une infusion maison de badiane ou de cardamome, une omelette rehaussée par une pincée de piment d'Espelette...Des recettes à venir! :) (oui... [Lire la suite]
Posté par Cagouille18 à 19:34 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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